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  珍珠奶茶創始人、春水堂人文茶館創辦人劉漢介,61歲了,邁入耳順之年的他,今年又將多一個「民宿老闆」的頭銜,規劃多年、投資逾3億元的「秋山居」溫泉會館,已訂年底開幕營運。

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  全台最大連鎖茶館「春水堂」人文茶館,今(20)日創業滿30年,將加速展店腳步,並跨入國際市場,位於日本東京代官山的第一家旗艦店,已訂8月開幕營運,台灣正統的珍珠奶茶及茶館文化,也將正式進軍日本。

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  民國72年在台中市四維街誕生的「春水堂」人文茶館,早年其實叫「陽羨」茶館。愛喝功夫茶的春水堂創辦人劉漢介,當年採用西式調酒吧台,發明了泡沫紅茶,大膽將熱茶轉變為冰涼甜茶,不僅改變了大眾喝茶的習慣,也引發了台灣劃時代的茶文化革命。

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  台灣珍珠奶茶即將飄香日本!今年創立滿30週年、台灣最大的人文茶館連鎖集團「春水堂」昨(13)日宣布,8月將揮軍日本代官山開設海外首家分店。此外,包括馬來西亞、新加坡等海外市場,也極力爭取與春水堂跨海合作。

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春水堂科技總經理張榮貴表示,7吋平板的大賣,意味著電子書的時代來臨,未來3年電子書產業將大爆發。
  針對電子書的市場,春水堂希望從終端服務、上架轉檔平台到應用服務等,打造一個全方位的生態產業鏈;張榮貴強調,春水堂已經為中華電建置Hami電子書城,該平台支援各式智慧手持裝置,另一方面,上月春水堂才對外公布提供Hami Publisher雲端數位平台,該平台主要服務對象是國內外的出版社。

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中華電信布局數位雨林,春水堂扮推手!中華電轉投資春水堂科技娛樂公司,其與中華電信聯手推出的Hami Publish雲端電子書平台,除了今年要在國內搶下數位出版70%市占,3年內並將成為繁體中文最大數位內容營運平台,力尬蘋果與Google。
  除此,春水堂最富知名度的阿貴動漫預定6月轉型發展行動裝置Ap ps,該公司並將於第2季跨足節目代理,引進電視劇及VoD節目到中華電信MOD上架,扮演MOD重要節目內容供應商;以下是專訪張榮貴摘要。

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